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[原創食譜] 蘭某煮食小筆記一鮭魚青醬意粉、燉蛋

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發表於 2019-2-7 11:31:29 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
昨天自個兒在家,翻了翻冰箱決定把之前買的鮭魚煮了去。
加上友人之前送了瓶青醬,就來個簡單豐富的料理了。



【鮭魚青醬意粉】

材料:
鮭魚排  1條
意粉  1把
青醬  1湯匙

調味料:

黑胡椒粉

做法:
1)  先把意粉放到熱水煮10分鐘,瀝起備用
2)  鮭魚排解凍,鍋預熱後下少量油,再說鮭魚排,放鹽與黑胡椒調味
3)  意粉煮好後下青醬略炒,上碟
4)  鮭魚排煎香後亦可上碟


【燉蛋】

材料:
鮮奶  1杯
雞蛋  2隻
糖  適量

做法:
1)  雞蛋打勻
2)  下糖與鮮奶拌好
3)  下鍋以中火蒸10分鐘

[發帖際遇]: 蘭秀深 路上遇上神獸狸力,膜拜並進貢 1 銀兩 祈求狸力保佑. 幸運榜 / 衰神榜
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