納蘭靖軒 發表於 2024-2-9 20:21:22

【迎新春話匣子】——油飯

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今晚比較讓我喜歡的一道美食就是油飯,其實平常不怎愛吃,
畢竟糯米晚上吃不太好消化,而我又是腸胃不好的人更難受。

今晚的油飯會博我喜愛的原因大概是有香菇跟香菜,
鹹度也是剛好的,吃起來口感適中,飯後喝上一碗貢丸湯簡直棒極了。

溫馨提醒:吃糯米類的飯食千萬不要配著湯喝,那感覺特別怪。

斯日古棱 發表於 2024-2-9 20:25:54

南部尤其靠海的地方
油飯都會有櫻花蝦或是紅蟳!
每年必吃!

納蘭靖軒 發表於 2024-2-9 22:47:06

斯日古棱 發表於 2024-2-9 20:25
南部尤其靠海的地方
油飯都會有櫻花蝦或是紅蟳!
每年必吃!

櫻花蝦跟紅蟳對我來說到是還好,口感不會太差,但就是一般般..
小時候會跟媽媽去台北行天宮做生意,那時冬天很冷...
能在那買到並吃到一口熱熱的油飯就讓人感覺很幸福
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