越南河粉

蘭秀深 · 發表於清·瑞和八年八月十三日（秋）

說到越南，就會想到牛肉河粉，湯清味美。
本來對牛肉河粉感覺一般，頂多偶爾去連鎖餐廳吃一碗。
但去過越南後，當真看上。
清澈湯底，加一把香葉，丁點檸檬汁，就已經好吃，
要是再加點魚露，更是讚讚的！

然而回到香港後，想吃該怎辦呢？
於是在越南回港前，在市場掃了一大堆即食河粉回來，
然後回到香港又好快吃光，老是想著。

最近這半年從超市看到，價格跟即食麵差不多，有折扣的話大概是3.5HKD一包。
看到有折扣，就會立馬買買買！！！
絕對比即食麵還要好吃得多！

蘭某買的是下面這品牌！

這兩包是舊包裝，紫色的是牛肉河粉；紅色的是雞肉河粉。
他還有一個口味一番茄蟹粉，但這個蘭某絕對不懂欣賞〔汗〕
雞肉的一般，沒啥特別，但牛肉的絕對好吃！

在牛肉河裡，舊包裝的除了有湯的味粉外，還有乾牛肉粒。
這個配搭絕對好吃。

這是新包裝的。

新舊包裝的不同在於，新包裝把乾牛肉粒改成牛肉醬包
蘭某也吃過新包裝，但總覺得有點奇怪，感覺格格不入〔汗〕
於是之後只吃舊包裝的。
（生產商可能會說新包裝的牛肉醬包成本更高，蘭某卻不會吃？！）
所幸超市買到的都是舊包裝，Ya Ya Ya！

如果各位有幸看到，不妨買回去試吃？！
真的比即食麵好吃，
缺點是味精重吧〔汗〕
但即食麵不也是重味精？！嘖嘖！