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樓主: 蘭秀深

[烹飪食譜] 秀深美食頻道一越南糯米飯

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發表於 2018-7-2 22:18:02 | 顯示全部樓層
蘭秀深 發表於 2018-7-2 21:42
同感,現在都愛吃越南菜,
不過真的太熱了〔汗〕

太热了是啥~吃了上火吗?
妙舞此曲神扬扬。
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發表於 2018-7-3 07:21:21 | 顯示全部樓層
看照片不太像滷肉飯…
可能吃時候五花腩肉跟醬汁味,讓妳聯想到,當然也可能單純妳就是想吃滷肉飯了XD
宮某有點想不起來,阿蘭吃過台灣的油飯沒有,一樣是糯米,會否跟越南的更像呢?
附帶一提,宮某腸胃不太好,所以就算出國,也不太敢嘗試路邊小吃,真是佩服妳的勇氣  酷炫唷XD

風瀟瀟、雨瀟瀟,埋土北蒙葬天驕
塵歸塵、土歸土,昂首笑別烽雲路


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 樓主| 發表於 2018-7-3 11:25:19 | 顯示全部樓層
宫云裳 發表於 2018-7-2 22:18
太热了是啥~吃了上火吗?

是指天氣太熱(扶額)
娜仁托雅
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 樓主| 發表於 2018-7-3 11:26:44 | 顯示全部樓層
宫云裳 發表於 2018-7-2 22:01
哈哈哈 我就很喜欢这种口感很丰富的食物啊
感觉越南菜的食材都挺简单的啊,这也是他们的特点吧? ...

也有其他東西啦,只是我們常見的是河粉法包吧!
娜仁托雅
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 樓主| 發表於 2018-7-3 11:52:20 | 顯示全部樓層
宮雨 發表於 2018-7-3 07:21
看照片不太像滷肉飯…
可能吃時候五花腩肉跟醬汁味,讓妳聯想到,當然也可能單純妳就是想吃滷肉飯了XD
宮某 ...

之所以說聯想到鹵肉飯,是因為鹵汁。
油飯,應當沒吃過。
至於說路邊小吃會不生病,基本上來越南已有這心理準備,
是故有帶藥同去,
當然,也不會挑太髒的吃,有觀察過再吃的。
娜仁托雅
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發表於 2018-7-3 12:10:12 | 顯示全部樓層
蘭秀深 發表於 2018-7-3 11:26
也有其他東西啦,只是我們常見的是河粉法包吧!

河粉法包是啥~
妙舞此曲神扬扬。
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發表於 2018-7-3 12:11:47 | 顯示全部樓層
蘭秀深 發表於 2018-7-3 11:25
是指天氣太熱(扶額)

吃越南菜不用去越南啊 找个有空调的越南菜馆不就好了 不会热啊
妙舞此曲神扬扬。
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發表於 2018-7-3 12:32:42 | 顯示全部樓層
宫云裳 發表於 2018-7-3 12:11
吃越南菜不用去越南啊 找个有空调的越南菜馆不就好了 不会热啊

同感…
雖然說直接去當地就能吃到「原味」,但就像上次安佳去曼谷,才明白本地的菜館都是調配過適合本地人的口味(本來在本地就不錯喜歡吃泰菜),曼谷當地正宗泰菜的香料太濃,安佳並不是很喜歡…
就算是那天的悲傷及痛苦
也和你一同愛著那一切
殘留在心中揮之不去的 檸檬苦澀的氣味
在雨停止前都無法歸返
如今你依然是我的光芒

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安佳琳琅 發表於 2018-7-3 12:32
同感…
雖然說直接去當地就能吃到「原味」,但就像上次安佳去曼谷,才明白本地的菜館都是調配過適合本地 ...

对于餐馆来说肯定是要迎合当地口味,略作改良,这样比较容易被接受?只是不知道越南菜餐厅好不好找~
妙舞此曲神扬扬。
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宫云裳 發表於 2018-7-3 12:37
对于餐馆来说肯定是要迎合当地口味,略作改良,这样比较容易被接受?只是不知道越南菜餐厅好不好找~ ...

香港的越南餐館也有不少的^^
就算是那天的悲傷及痛苦
也和你一同愛著那一切
殘留在心中揮之不去的 檸檬苦澀的氣味
在雨停止前都無法歸返
如今你依然是我的光芒

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